Рыба и красная икра подорожают к Новому году

По данным руководителя Росрыболовства Илья Шестакова, красная икра и рыба подорожают к Новому году, это при том, что в этом году рыбаки РФ наловили рыбы и морепродуктов на 4,7% больше, чем в прошлом. Однако спрос перед праздниками все равно растет.

Объем самой продукции достаточно большой — в 2016 году добыли 4,4 млн тонн рыбы. Увеличились и объемы произведенной рыбной продукции – на 3%: филе, консервов, икры. Это позволило сократить импорт на 10% и больше экспортировать. Стоит заметить, что в этом году за границу отправляли по большей части готовой продукции, чем самого сырья.